Welt am Sonntag: "Da spürt man den Ozean"

In der großen Sonntagszeitung "Welt am Sonntag" vom 15. Oktober 2017 wurde followfood-Geschäftsführer Jürg Knoll nicht nur zu seinem Hobby Windsurfen befragt, sondern auch warum die Konkurrenz längst Respekt vor dem Erfinder des Tracking Codes hat, das Unternehmen Fisch nicht in China weiterverabeiten lässt und wie man neue Standards für nachhaltige Lebensmittel schafft.
 
Zu lesen ist das ganze Interview hier:
 
https://www.welt.de/wirtschaft/article169891654/Heute-ist-fast-die-ganze...