MSC 10 Fischstäbchen in Bio-Knusperpanade 250g
(Theragra chalcogramma)

Dieser nachhaltig gefangene, MSC-zertifizierte Alaska-Seelachs stammt aus Alaska und der östlichen Beringsee, also dem Nordostpazifik. Die Population dort ist stabil und seit Jahren eine der am besten gemanagten Fischbestände überhaupt.
 
Die Fischbestandszahlen zeigen: Auch 2015 wird der Fischereidruck - das entspricht der Menge Fisch, die über Fänge aus dem Meer entnommen wird - unter allen Referenzwerten liegen, der Bestand wird damit nachweislich nachhaltig bewirtschaftet. Auch konnte der Beifang erfreulicherweise weiter reduziert werden.
 
Zahlen und Fakten zur Alaska-Seelachsfischerei finden sich hier:
http://www.fischbestaende-online.de/Fischarten/?c=stock&a=detail&stock_id=585
 
Die Zutaten unserer Produkte stammen aus zertifizierter Bio-Landwirtschaft.

Fangbedingung 

Der hier verwendete MSC Alaska-Seelachs wird mit pelagischen Netzen gefangen, die Auswirkungen auf die Meeresumwelt sind minimal.
followfish Alaska-Seelachs wird übrigens direkt auf See verarbeitet und gefrostet. Dies verhindert zum einen unnötige zusätzliche Transport- und Produktionsvorgänge, zum anderen ist diese „seegefrostete Ware“ das qualitativ wohl Beste, was es im Bereich Alaska-Seelachs gibt.
 
Mehr Informationen hier: https://www.msc.org/track-a-fishery/fisheries-in-the-program/certified/pacific/gulf-of-alaska-pollock

Verwendung 

Ob mit Kartoffeln, Mayonnaise, Ketchup oder pur ohne alles: Fischstäbchen sind DER Klassiker für das schnelle, gesunde Mittagessen. Die Verbindung von echtem Naturfilet des hochwertigen, seegefrosteten Alaska Seelachs' und der reinen Biopanade machen followfish Fischstäbchen mit Biopanade zu einem Mittagessen für Groß und Klein, welches mit bestem Gewissen und höchstem Genuss serviert und gegessen werden kann.