Produkte

Ob Biofisch, Wildfisch oder Fisch als Pizzabelag - jedes unserer Produkte hat einen ökologisch einwandfreien Ursprung.
 
Unsere Biofische kommen aus biologischen Aquakulturen und werden ausschließlich mit nachhaltiger Bio-Nahrung gefüttert. Genverändertes Futter, Medikamente, Wachstumshormone und Antibiotika sind tabu. Im Vergleich zur konventionellen Zucht ist die Besatzdichte in den Freigehegen unserer Züchter weitaus niedriger. Unsere Fische können sich besser bewegen, wachsen gesünder auf und entwickeln in Ruhe ihren hervorragenden Geschmack.
 
Unsere Wildfische werden nach den besonderen Regeln des Marine Stewardship Council (MSC) zum Erhalt der Meere, oder von Naturland Wildfisch, gefangen und direkt nach dem Fang vor Ort verarbeitet. Das spart lange Transportwege, schont die Umwelt und die Qualität. Denn die Fische werden nur einmal gefrostet und behalten so ihr festes Fleisch und ihren hervorragenden Geschmack.